مواد لازم

مربای موز

۳
مواد اصلی
موز حلقه شده
۴ عدد
آب
۱و ۱/۴ پیمانه
شکر
۲ پیمانه
آبلیمو تازه
۱ قاشق غذا خوری
پسته (خلال شده در صورت تمایل)
به مقدار لازم
طرز تهیه

مربای موز

درجه سختی
زمان تهیه ۵
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
موزها را حلقه حلقه کنید.
۲
آب و شکر را مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید تا شکر ذوب شده و شربت قوام آید.
۳
آب لیموی تازه را به شربت اضافه کنید و بعد از جوشیدن دوباره ی شربت، موزهارا به شربت اضافه کنید.
۴
به محض اضافه کردن موزها به شربت،سریع مربارا هم زده و از روی حرارت بردارید.
۵
در صورت تمایل برای تزیین،خلال پسته را به مربا اضافه کنید.
۶
مربا را پس از سرد شدن چند روز در ظرف بدون در ،در یخچال نگهداری‌کنید‌.
سایر نکات

مربای موز

به هیچ عنوان از زعفران برای خوشرنگ تر کردن مربا استفاده نکنید.زیرا طعم اصلی موز را از بین میبرد.
نظرات طرز تهیه

مربای موز